Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ingrediƫnten voor 6 personen
1 pak Wraps
3 eetlepels olie
250 gram verse bladspinazie
1 middelgrote ui, gesnipperd
1 teentje knoflook
100 gram pesto
100 gram feta, in kleine stukjes gesneden
50 gram pijnboompitten

Bereiding
Verhit de olie in een koekenpan en bak de knoflook en de gesnipperde ui kort aan. Doe hier de spinazie bij en verhit dit geheel kort door.(niet te lang). Leg de aangebakken spinazie op een snijplank en snij het grof met een mes. Rooster de pijnboompitten kort in de koekenpan tot ze bruin zijn. Doe de spinazie in een kom en meng de pesto, de gehakte feta en de pijnboompitten. Vul de wraps met het spinaziemengsel, rol deze strak op en snijd ze in 3 stukjes. Lekker als borrelhapje of als lichte maaltijd.
Vegetarisme.nl, Powered by Nextplore...