Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ingrediƫnten voor 4 personen
2 uien
2 appels
1 blik mais (netto 300 gram)
25 gram boter of margarine
300 gram vegetarisch gehakt
1 zakje tacokruiden (Casa Fiesta)
1 pot witte bonen in tomatensaus (netto 720 gram)
1 potje augurkjes (netto 340 gram)
peper

Bereiding
Uien pellen en snipperen. Appels schillen, klokhuizen verwijderen en de appels in blokjes snijden. Mais afgieten.
In een pan boter verhitten. Uien circa 3 minuten zachtjes bakken. Vegetarisch gehakt toevoegen en al omscheppend in circa 3 minuten rul en bruin bakken. Aan vegetarsich gehakt toevoegen: tacokruiden, blokjes appel, witte bonen en mais. Goed door elkaar scheppen en nog circa 5 minuten meewarmen. Op smaak brengen met peper. Augurkjes apart erbij geven. Serveren met komkommersalade en tortillachips. Bestrooien met bosui.
Vegetarisme.nl, Powered by Nextplore...