Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Ingrediƫnten voor 1 persoon
2 eieren
4 eetlepel suiker
300 mililiter melk
6 sneetjes rozijnenbrood
boter
abrikozencompote (pot a 360 gram)

Bereiding
Eieren schuimig kloppen met de suiker en melk. Sneetjes rozijnenbrood diagonaal halveren en in eimengsel weken. Bak het brood in porties in telkens 1 eetlepel boter goudbruin. Serveer met abrikozencompote.

Bron: AllerHande september 2003
Vegetarisme.nl, Powered by Nextplore...